飲食店開業資金について 飲食店開業時に厨房機器をリース契約は割高？ おすすめ？
リース契約はおすすめ？飲食店内装センターではお客さんにお伝えすることで、リース契約についてお話させていただくことがあります。結論から言うと、リース契約はおすすめ無いからです。理由は割高になるから。それもかなりの割高ですね。事例実際にあった事...
飲食店開業資金について 
内装デザインについて 15坪の内装工事費用の相場っていくらですか？
缶ジュースやパンなど、商品であれば大体の相場ってあるのかもしれませんが、工事についてはそれぞれの会社によりかなり幅が出るものでありますから、他の会社は200万でできるって言ったのにお宅はなぜそんなに高いの？他の会社は100万でやるって言うから、それと同じでお願いしますとか言う人もいますからね。いやいやいや・・・・勘弁してください。
業種別工事事例 福岡県久山町にて飲食店の床塩ビシート貼り事例
厨房の床仕上げについては、重飲食店か軽飲食店かで仕上げ方法を考える。湿式の床は不衛生になりがち。掃除のしやすい耐久性のある塩ビシートはおすすめ。これを考えながら、ベストな厨房を仕上げていくことですね。
内装デザインについて グリストラップの設置は義務なのか？
飲食店の内装工事において、厨房工事が必須で絡んできますが、シンクを設置するときグリストラップが必要なのかを問われることがありますので、今日はその疑問に関して考えてみるとします。飲食店の保健所検査のルールが地域ごとに統一されてない？これは実体...
予算別施工事例 香椎駅前のガールズバーZERO様よりエアコン取り付け工事のご依頼を頂きました
福岡市東区香椎駅前のガールズバーにエアコンを取り付けました。
予算別施工事例 福岡市中央区の唐人町商店街にてテイクアウト店開業の内装工事事例
まあテイクアウトのお店ですから、この部分はすべて厨房になりますのでお客様を通すことは有りませんが、スタッフの休憩場所や資材の保管庫などにも使えますからとてもいい物件です。過去にFC展開している超有名唐揚げ専門店の内装を手掛けた時に、FCの社長からうちのような唐揚げのテイクアウトなら９坪から10坪あれば十分ですねって教えてもらったことがあります。なので、これからテイクアウトのお店をやろうって思っている方でどれくらいの物件を探せばよいか分からない人は、とりあえず１０坪の物件を探してみれば大丈夫かと思います。
予算別施工事例 博多中華そば まるげん様より厨房の暑さ対策によるラーメン店リフォームのご依頼を頂きました
今回の記事は福岡市中央区平尾にある行列のできるラーメン屋の博多中華そばまるげんさんからの依頼された厨房の暑さ対策の事例です。
予算別施工事例 福岡県大野城市南ヶ丘に創作居酒屋 和×酒英（はな）オープンいたします
この記事は福岡県大野城市南ヶ丘に開業オープンする居酒屋、和×酒 英（はな）について書いています。
予算別施工事例 福岡県大野城市南ヶ丘にて創作居酒屋店のカウンターを作りました
この記事は福岡県春日市の居酒屋内装工事でカウンターを造作した事例となります。
予算別施工事例 大野城市にて居酒屋のカウンター造作工事事例
この記事は飲食店（和食店）のカウンター造作工事について書いています。