福岡 飲食店厨房工事

業種別工事事例

居酒屋の厨房レイアウトについて 福岡居酒屋開業内装工事事例

居酒屋の厨房を作る時にレイアウトに悩むこと無いですか?厨房のレイアウトってしっかりと計画をしておかないと後で後悔することになリます。 何人で調理するのか? 厨房のレイアウトを考える時に何から考えて行けば良いのか? ここを考えて行きましょう。...
業種別工事事例

飲食店の厨房かさ上げ工事事例

飲食店の厨房工事で、まず二通りの選択肢があります。 それは、簡単に言うと 水を流すか、流さないか のように、使い方によって厨房の床の仕上げ方も違ってきます。 ちょっと専門的に言うと 乾式床か湿式床かってことですな。 乾式床の場合 こちらは、...