久留米市 飲食店開業 内装工事

飲食店では、厨房と客席を明確に区分けする必要があります。以前はウエスタンドアなどの扉で仕切ることが一般的でしたが、現在は床の色分けや段差、区分けラインで対応できる場合もあります。余計な工事費用を防ぐためにも、工事前に管轄の保健所へ確認することが大切です。