床置きグリストラップ

飲食店の内装工事で厨房を作る項目があります。居抜き物件でもスケルトン物件でもグリストラップの設置でいつも悩まされるんですよね。グリストラップをどこに置くのか・・・・グリストラップを設置するために床を掘ったり、床上げをしたりすると相当な費用と...